Холода надоели, мороз держится уже которую неделю, давно у нас такого не было. Продлили каникулы студентам, в кабинете на работе 8 градусов. Очень не хочется болеть. Кушаем цитрусовые, пьем чай с калиной и шиповником. Вспомнила сегодня, что давно не пекла витаминный хлебушек. Две недели, жила на три дома, вся забегалась, покупали хлеб, но он такого качества, что сегодня не выдержала.
И вот благодаря моей умнице и помощнице хлебопечечке испекла хлебушек. Витаминным я его называю, потому, что вместо сахара по рецепту добавляю растертую в порошок аскорбинку, (такие большие таблетки), и одну ложку масла заменяю маслом зародышей пшеницы, воду использую талую, почти родниковую по структуре. Как только хлебушек испекся, по дому поплыл аромат.... У такого хлеба один не достаток - от него не возможно отказаться. Моим хоть бы что, все худенькие,а я страдаю. Горбушечку медиком помазать и с кружечкой молока мммм.... Прощай талия!!!
И вот благодаря моей умнице и помощнице хлебопечечке испекла хлебушек. Витаминным я его называю, потому, что вместо сахара по рецепту добавляю растертую в порошок аскорбинку, (такие большие таблетки), и одну ложку масла заменяю маслом зародышей пшеницы, воду использую талую, почти родниковую по структуре. Как только хлебушек испекся, по дому поплыл аромат.... У такого хлеба один не достаток - от него не возможно отказаться. Моим хоть бы что, все худенькие,а я страдаю. Горбушечку медиком помазать и с кружечкой молока мммм.... Прощай талия!!!
 |
| Пуасетия от холода пострадала |
